【食用菌拌料機(jī),拌料翻堆機(jī),香菇木耳拌料機(jī)】香菇菌棒在養(yǎng)菌達(dá)到很熟很透后,在外界的(溫差刺激、干濕度刺激、振動(dòng))刺激下,就會(huì)同時(shí)地,大批量地出菇。這樣出菇,菌棒的產(chǎn)量很高。如果市場(chǎng)價(jià)格高,那這批菇賣(mài)出后,不僅回本,而且還有得賺;如果市場(chǎng)價(jià)格低,那這批菇賣(mài)出,不僅回不了本,而且人采摘香菇,也累得半死,這批菇就非常可惜了。那怎么能控制爆發(fā)性出菇呢?我記得以前在東北種菇時(shí),常常讓菌棒養(yǎng)菌很熟很透。我并不急著排棒,而是等。我要等到節(jié)日(元旦、春節(jié)等)出菇,平時(shí)計(jì)算著時(shí)間,何時(shí)排棒才能剛好節(jié)日出菇最多。那幾年我都是 這樣安排的,確實(shí)也給我賺了很多錢(qián),F(xiàn)在回想起來(lái),就是把菌棒的爆發(fā)性出菇安排在節(jié)日里 出了。所以控制爆發(fā)性出菇,就是不刺激菌棒,在溫差和干濕方面盡量不要刺激,振動(dòng)就更不必說(shuō)了。當(dāng)然只是菌棒成熟后的操作方法。最好的方法是菌棒在剛成熟時(shí)就排棒出菇。不要養(yǎng)菌養(yǎng)得太熟,這樣就不會(huì)爆發(fā)性出菇。
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