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      可口的金針菇紫菜蛋湯——菌臨天下

      作者:admin 來源:原創(chuàng) 日期:2015/9/11 20:59:55 人氣:
      食用菌流水線,食用菌生產(chǎn)線,食用菌機(jī)械設(shè)備】在大魚大肉后,來一碗清淡消脂湯是最舒服不過的了。海澡紫菜與雞蛋做湯天生絕配的搭配,且營養(yǎng)豐富,再加點(diǎn)菌菇類就全面營養(yǎng)了,也更鮮美。制作也非常簡(jiǎn)單,從食材清洗準(zhǔn)備到上桌開吃,十分鐘不到,對(duì)于上班族再適合不過的了。
      食材
           主料:華綠金針菇,雞蛋,紫菜
           輔料:油,鹽,香蔥,香油
      步驟       
      1、準(zhǔn)備紫菜,雞蛋2只磕入碗中打散,華綠金針菇洗凈,用手撕開,香蔥洗凈分別切成段和蔥花。
      2、起鍋燒熱,倒入少許油,爆香蔥段。
      3、注入半鍋清水,燒開。
      4、水燒開后,倒入雞蛋液。
      5、隨即倒入華綠金針菇,略煮一會(huì)兒。
      6、放入適量紫菜,攪拌均勻,調(diào)入鹽。
      7、撒上蔥花,攪勻。
      8、出鍋前淋入少許芝麻香油。
       
      【勇興小貼士】
      所有食材都易熟,不必煮過長(zhǎng)時(shí)間。
      最后淋入芝麻油,起到增香的作用。

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